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季節のおすすめ ※天候などの影響により予告なく産地が変更になる場合がございます。
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ホタルイカの醤油炭焼き(1本)
308円(税込)
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筍の木の芽味噌焼き(1本)
308円(税込)
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スナップエンドウ炭焼き(1本)
308円(税込)
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春ブロッコリーの炭焼き ～アンチョビ風味～ (1本)
242円(税込)
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桜海老香る自家製エビパン(1人前 4個)
638円(税込)
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ホタルイカと筍の自家製ピリ辛メンマ(1人前)
638円(税込)
こだわり
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心臓(ハツ) タレor塩
198円(税込)
絶妙な火入れでミディアムレアに仕上げた心臓(ハツ)と肝(レバー)をぜひご堪能ください。※体調の優れない方、お子様やお年寄りの方はお控えいただくか、注文時にスタッフまでご相談ください。
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肝(レバー) タレor塩
220円(税込)
絶妙な火入れでミディアムレアに仕上げた心臓(ハツ)と肝(レバー)をぜひご堪能ください。※体調の優れない方、お子様やお年寄りの方はお控えいただくか、注文時にスタッフまでご相談ください。
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きんざん焼
275円(税込)
“きんざん鶏”を特製味噌で焼き上げたきんざんオリジナル串
逸品・鶏料理
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ネギ塩トロレバー
715円(税込)
低温調理で仕上げたトロトロの鶏レバーを自家製のネギ塩ダレに絡めたレバー好き必食の逸品
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炙り鶏もも肉の低温旨辛仕立て
935円(税込)
低温で仕上げたジューシーな鶏もも肉。炙りの香ばしい香りと自家製旨辛ダレが絶品です！
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自家製鶏ハムの薬味醤油がけ
715円(税込)
鶏むね肉をしっとり仕上げた自家製の鶏ハムに特製の薬味醤油をたっぷりかけた逸品です。
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自家製白レバーパテ
792円(税込)
上質なレバーを使用した自家製レバーパテはワインとの相性抜群です！
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バケット追加 (3枚)
110円(税込)
焼き鳥※やきとりのご注文は、1種類2本以上からお願いします。
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正肉（もも） タレor塩
242円(税込)
ももの旨さを追求するために生まれたきんざんオリジナルブランド鶏使用。
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皮 タレor塩
198円(税込)
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砂肝
198円(税込)
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ささみ(わさびのせ)
220円(税込)
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ささみ大葉（梅肉のせ）
220円(税込)
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つくね タレor塩
220円(税込)
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月見だれ
132円(税込)
いつものつくねをちょっぴり豪華に♪専用のつけダレです！
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ねぎま タレor塩
242円(税込)
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せせり タレor塩
220円(税込)
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ぼんじり タレor塩
220円(税込)
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ヤゲン
198円(税込)
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ももチーズ
264円(税込)
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【希少部位】ソリレス タレor塩
385円(税込)
きんざんオリジナル鶏の肉汁がつまったももの付け根。
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【希少部位】鳥ハラミ タレor塩
275円(税込)
鶏の腹筋部分。旨味があり、コリっとした食感が特徴。
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【希少部位】銀皮
220円(税込)
こりこりした砂干のみみの部分。
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【希少部位】心のこり タレor塩
220円(税込)
心臓とレバーをつないでいる脂がのった大動脈。
串もの・チーズ※串ものご注文は、1種類2本以上からお願いします。※チーズは1本から承ります。
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肉厚しいたけ(アンチョビ風味)
275円(税込)
アンチョビ風味がしいたけとよく合う！
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エリンギ
220円(税込)
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ししとう
198円(税込)
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アスパラ巻き
242円(税込)
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じゃがバター
198円(税込)
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長いも
220円(税込)
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半熟うずら玉子（アンチョビのせ）
242円(税込)
ふわふわ焼いた、うずらの玉子にアンチョビをのせました。
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ねぎ焼き
220円(税込)
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生麩
242円(税込)
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焼トマト
220円(税込)
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トンビ(イカの口)
220円(税込)
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和牛すき焼き
528円(税込)
和牛のすき焼きを食べやすく串にした一品です。是非ご賞味ください。
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モッツァレラチーズ(炙り) 1本
473円(税込)
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【北海道産】カチョカバロチーズ(焼き) 1本
495円(税込)
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【本場スイス産】ラクレットチーズ(揚げ) 1本
528円(税込)
外はサクッと中はトロッと・・・、、。新食感のラクレットチーズをご賞味ください。
タッカンマリ
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タッカンマリ 一羽※2～3人前目安
3,850円(税込)
韓国の水炊料理です。タッカンマリ＝【鶏一羽】という意味。こだわりの国産鶏を契約農家より仕入れております。人の手によって手間をおしまず育てられる丁寧な下処理をしているからこそ、鶏の旨み、スープの深みが違います！
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【タッカンマリトッピング各種】
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トッピング各種
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もも
572円(税込)
水ギョーザ
418円(税込)
にら
165円(税込)
長ねぎ
330円(税込)
じゃがいも
418円(税込)
トッポギ
418円(税込)
手羽先
605円(税込)
〆用
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辛ラーメンセット
418円(税込)
雑炊セット(一人前)
385円(税込)
一品料理
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枝豆
385円(税込)
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キャベツの浅漬け
440円(税込)
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きゅうりのお漬物
440円(税込)
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冷奴
473円(税込)
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塩こんぶ奴
473円(税込)
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鶏皮辛子ポン酢
495円(税込)
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炭火炙り明太子
572円(税込)
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自家製クリームチーズ味噌漬け
583円(税込)
ワイン・日本酒によく合います
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お漬物盛り合わせ
638円(税込)
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自家製 牛どて煮
715円(税込)
サラダ
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たまりマスタードとパルミジャーノチーズのポテトサラダ
715円(税込)
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トマトスライス
495円(税込)
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韓国風ハリハリサラダ
660円(税込)
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温泉卵と法蓮草のジャーマンサラダ
792円(税込)
揚物
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とりの唐揚げ
638円(税込)
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なんこつの唐揚げ
605円(税込)
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手羽先唐揚げ
638円(税込)
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ゴロじゃが揚げ
605円(税込)
ご飯もの
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きんざん鶏の親子丼
858円(税込)
きんざん鶏のもも肉を使用
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鶏そぼろご飯
528円(税込)
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自家製漬け卵かけごはん
330円(税込)
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鶏そば（ラーメン)
748円(税込)
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鳥スープ
308円(税込)
デザート
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特製カタラーナ
528円(税込)
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「極」バニラアイス
440円(税込)
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ロイヤルミルクティーアイス
440円(税込)
